Перу Вольфрама принадлежат любовные песни в стиле провансальской лирики и ряд поэм, написанных рифмованными двустишиями, характерными для немецкого куртуазного романа. Самый известный – рыцарский роман «Парцифаль» (1195-1210).
Сюжет «Парцифаля» был в 19 веке переработан Вагнером для его одноимённой оперы.